Les Climats du Vignoble de Bourgogne 🍇

[ À SAVOIR EN BOURGOGNE ] 💡

En 2015, les Climats du Vignoble de Bourgogne sont classĂ©s au patrimoine mondiale de l’UNESCO.

Sur cette fine colline de 60 kilomètres s’Ă©tendant de Dijon jusqu’au sud de Beaune, les « climats » forment une mosaĂŻque de crus prestigieux Ă  l’instar des :
RomanĂ©e-Comti, Corton, Montrachet, Chambertin, Clos de Vougeot…

Les Climats ou parcelles ont des conditions climatiques et géologiques spécifiques qui, associées au savoir faire du vigneron, donnent naissance à un produit particulier pour chaque climat.

Le climat est donc l’assemblage d’un savoir-faire ancestrale et de conditions naturelles spĂ©cifiques. Plus vulgairement un climat c’est un terroir.

En quelques mots, Pierre-Henry Gagey nous explique les climats de Bourgogne. 🍇

https://www.youtube.com/watch?v=hlRqdNCTox4

« En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre. » Bernard Pivot

#Culture #Savoir #Vin #Vignoble #Bourgogne #Wine #Burgundy #France #Dijon #Beaune #UNESCO #Patrimoine #Climats #LaVeloVie

En marche vers la VĂ©lorution,

Séjours à vélo Bourgogne - Vélo à Dijon - Tours à vélo - Randonnée à vélo -Burgundy Wine Tour - Bourgogne Bike - Bike Rental - Bike Hire - Location vélo Dijon - Voyage à vélo -

 

Julian, Fondateur de La VĂ©lo Vie

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte WordPress.com. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Google. DĂ©connexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Twitter. DĂ©connexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez Ă  l’aide de votre compte Facebook. DĂ©connexion /  Changer )

Connexion Ă  %s